blog%e3%81%8a%e9%9b%91%e7%85%ae-002

年の瀬

クリスマスが終わり、今年も残すところ5日となりました。
子ども達は冬休みに入り、朝から元気な声が聞こえます。

今日は毎年恒例のもちつき大会の予定でしたが、ノロウィルスの流行で今年はやむを得ず中止となりました。

でも、子ども達につきたてのお餅を食べさせてあげたい!という調理職員の想いから、昼食につきたてのお餅がお雑煮でふるまわれました。

お餅は25kg、80人前を用意するため、調理場は朝から昼までフル回転。

blog%e3%81%8a%e9%9b%91%e7%85%ae-002
つやつやの白いお餅が出来ました!

 

blog%e3%81%8a%e9%9b%91%e7%85%ae-003
つきたてのお餅が入ったお雑煮。

お正月よりひと足先にいただきます!
(お正月は関東風と関西風、2つの味のお雑煮をいただきます)

お餅はやわらかくよく伸びて、最高においしい!
子どもも職員も笑顔になります。
年末の慌ただしい中、みんなで囲む食卓はにぎやかで温かいものですね。

調理職員のみなさん、いつもおいしい食事をありがとうございます!